Wednesday, August 31, 2011

泡菜炒饭

材料:泡菜,猪肉,洋葱,蒜米,隔夜饭

做法:
1。将储存久了的泡菜切碎(这时的泡菜酸味最足,最宜煮汤炒饭)
2。将蒜米,洋葱(随个人口味,不要也可以)爆香
3。加入猪肉,开始熟了后,加入泡菜炒炒
4。加入隔夜饭小火翻炒,如果有泡菜汁味道更佳
5。可以随口为调味,加入少许酱油,盐或者胡椒粉
6。上桌啦!

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